Što je dobar nadjev za kolače?

* Svježe voće: Od svježeg voća može se napraviti ukusan i osvježavajući nadjev za kolače. Neka popularna voća za korištenje uključuju jagode, borovnice, maline, kupine i breskve. Svježe voće možete koristiti samo ili ga kombinirati s drugim sastojcima poput šlaga, krem ​​sira ili jogurta.

* Konzervirano voće: Konzervirano voće još je jedna izvrsna opcija za punjenje kolača. Napravljene su od kuhanog voća, šećera i pektina, a dolaze u raznim okusima. Neki popularni voćni konzervi uključuju jagode, maline, marelice i borovnice.

* Nadjev za voćnu pitu: Nadjev od voćne pite je gust, sirupast nadjev koji se pravi od kuhanog voća, šećera i kukuruznog škroba. Može se koristiti kao nadjev za kolače samostalno ili u kombinaciji s drugim sastojcima poput šlaga ili krem ​​sira.

Ispuni na bazi kreme

* Šlag: Šlag je klasičan nadjev za kolače koji je lagan i pahuljast. Može se napraviti od vrhnja, vrhnja za šlag ili kombinacije to dvoje. Šlag se može aromatizirati ekstraktom vanilije, šećerom ili drugim ekstraktima.

* Kremni sir: Krema od sira je bogat i kremast nadjev za kolače koji se pravi od svježeg sira. Može se aromatizirati ekstraktom vanilije, šećerom ili drugim ekstraktima. Krem sir se može koristiti sam ili u kombinaciji s drugim sastojcima poput šlaga ili voća.

* Mascarpone: Mascarpone je talijanski sir sličan krem ​​siru. Bogat je i kremast, s blago pikantnim okusom. Mascarpone se može koristiti sam ili u kombinaciji s drugim sastojcima poput šlaga ili voća.

Ostala punjenja

* Čokolada: Čokolada je popularan nadjev za kolače koji se može koristiti na razne načine. Možete koristiti komadiće čokolade, čokoladne strugotine, čokoladni ganache ili čokoladnu glazuru kao nadjev za kolače.

* Karamela: Karamela je slatki i ljepljivi nadjev za kolače koji se pravi od šećera i maslaca. Može se koristiti samostalno ili u kombinaciji s drugim sastojcima poput čokolade ili orašastih plodova.

* Maslac od oraha: Maslac od orašastih plodova kremasti je i ukusan nadjev za kolače koji se pravi od mljevenih orašastih plodova. Neki popularni maslac od orašastih plodova za korištenje uključuje maslac od kikirikija, badema i maslac od lješnjaka. Maslac od oraha može se koristiti sam ili u kombinaciji s drugim sastojcima poput čokolade ili voća.