Kako se radi romain closseum torta?

Sastojci

* 1 šalica višenamjenskog brašna

* 1/4 šalice nezaslađenog kakaa u prahu

* 1/2 žličice praška za pecivo

* 1/2 žličice sode bikarbone

* 1/4 žličice soli

* 1 šalica granuliranog šećera

* 1/2 šalice pakiranog svijetlo smeđeg šećera

* 1/4 šalice biljnog ulja

* 2 jaja

* 2 žličice ekstrakta vanilije

* 1 šalica vode

* 1/4 šalice komadića čokolade (po želji)

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (175 stupnjeva C). Namastite i pobrašnite tepsiju 9x13 inča.

2. U srednjoj posudi pomiješajte brašno, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.

3. U velikoj zdjeli pomiješajte granulirani šećer i smeđi šećer dok ne postane svijetlo i pjenasto. Dodajte ulje, jaja i ekstrakt vanilije i miješajte dok se dobro ne sjedini. Postupno dodajte suhe sastojke mokrim sastojcima, naizmjenično s vodom. Miješajte dok se ne sjedini. Po želji ubacite komadiće čokolade.

4. Ulijte tijesto u pripremljenu posudu i pecite 25-30 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

5. Pustite da se kolač potpuno ohladi prije posluživanja.

Da biste napravili tortu Rimski Koloseum:

1. Kolač prepoloviti po dužini.

2. Polovicu torte stavite na tanjur za posluživanje.

3. Premažite vrh torte čokoladnom glazurom.

4. Stavite drugu polovicu torte na vrh glazure.

5. Premažite strane i vrh torte čokoladnom glazurom.

6. Upotrijebite vrećicu za cijev kako biste izvukli rozete od čokoladne glazure oko baze torte.

7. Ukrasite vrh torte komadićima čokolade, posipom ili drugim nadjevima po želji.

8. Poslužite i uživajte!