Navedite četiri tehnike koje možete koristiti za djelomično ili potpuno ukrašavanje torte bez korištenja papirnatog korneta za slastičarsku vrećicu?

- Upotrijebite ofsetnu lopaticu da ravnomjerno rasporedite ganache ili glazuru po stranama i vrhu torte.

- Držite lopaticu pod kutom od 45 stupnjeva i pomičite je glatkim, ravnomjernim potezima.

2. Nož za maslac

- Nožem za kremu za maslac napravite nabore ili valove u kremi za maslac.

- Držite nož pod kutom od 90 stupnjeva i pomičite ga piljenjem.

3. Prsta

- Koristite svoj prst za stvaranje jednostavnih dizajna u glazuri ili ganacheu.

- Vrtite, točkajte ili povucite prstom kroz glazuru kako biste stvorili jedinstvene uzorke.

4. Vilica

- Vilicom napravite linije ili brazde u glazuri ili ganacheu.

- Držite vilicu pod kutom od 45 stupnjeva i povucite je kroz glazuru u ravnoj ili valovitoj liniji.