Kako obući marshmallows (11 koraka)

Fluffy marshmallows i baršunasto čokolade: to je utakmica je u konditorskoj nebu, a omiljena poslastica na otmjen čokolade trgovinama. Srećom, užitak je enrobed marshmallow taljenje u-svom-usta je iznenađujuće lako stvoriti u kući kuhinja s alatima vjerojatno već posjedujete.
Što vam je potrebno
Silikonska radno mat
kaljenog čokolada
mali kulinarski kist
velikih marshmallows pregled Male, duboko zdjela pregled trofeja vilicu
Upute pregled

1. Stavite silikonska rad tepih na ravnoj, hladnoj radnoj površini.
   

2. Četka debeli sloj čokolade na dnu svakog bijelog sljeza s kulinarskog četkom. Sloj tvrdog čokolade će spriječiti mjehurića od formiranja kada povući obložene sljez iz čokolade, što uzrokuje neugledan rupe u poklopcu.
   

3. Postavite donji obložena sljez na silikona Rad tepih. Dopustite da otvrdne na sobnoj temperaturi najmanje 10 minuta.
   

4. Ulijte kaljeno čokoladu u zdjelu. Uvjerite se da je čokolada dovoljno duboko da pokrije sljez potpunosti.
   

5. Podignite jedan od marshmallows koriste porinuće vilicu. Uronite ga u potpunosti u zdjelu kaljenog čokolade.
   

6. Okrenite sljez nešto kako bi se osiguralo da nema mjehurića formirana protiv slatkiša.
   

7. Povucite obložene sljez iz posude.
   

8. Dodirnite vilicu protiv strane u zdjelu, ostavljajući dodatni čokolade padati od bijelog sljeza dok se više ne kaplje obliku.
   

9. Postavite obložene bombona nježno natrag na silikonske radnom mat.
   

10. Ponovite sve dok se svi vaši marshmallows enrobed. Dopusti marshmallows sjediti nesmetano preko noći na hladnom sobi.
    

11. Završite bomboni uklanjanjem bilo očvrslog čokoladu koja je skupni u bazi. Da biste to učinili, trljati off višak pomoću komad pergament papir.