Kako napraviti mliječna čokolada Od pečenje Barovi (5 koraka)

Pekarski barovi su barovi čokolade koji imaju malo ili bez dodanog šećera. Nezaslađen barovi daju pekar više kontrole nad slatkoće u gotovom pečene stavke. Pečenje barovi su u osnovi čista čokolada napravljena od čistog čokoladni liker koji nastaje u bar. Mliječna čokolada mora imati najmanje 12 posto mlijeka da se zove mliječna čokolada. Količina šećera u mliječne čokolade varira ovisno o inteded uporabu.
Što vam je potrebno
Ice Cube ladicu pregled Pan sprej pregled svijetlo krem ​​pregled šećera pregled velikih staklenih zdjela
pregled rezanje odbora pregled nož pregled mjernu posudu pregled Gumeni lopaticom
plastičnom folijom
Upute pregled

1. Sprej ladicu Ice Cube lagano sa pan sprej i izdvojena za kasniju uporabu.
   

2. Ulijte 1/4 šalice svjetlo vrhnje i 1/2 šalice šećera u staklenu zdjelu. Stavite ga u mikrovalnu za 1 minutu. Umiješajte kombinirati kremu i rastopljeni šećer.
   

3. Cut up za pecivo čokolade u male komadiće, 1/2-inčni 1/4-inčni trg.
   

4. Mjera 2 šalice sode čokolade i dodati ga u zagrijanoj vrhnja i šećera, uz miješanje s gumenom lopaticom. Čokolada treba rastopiti u kremu. Ako se to ne dogodi, stavite u zdjelu natrag u mikrovalnu za drugi koracima 15 dok se smjesa je glatka.
   

5. Brzo prelijte mliječnu čokoladu u podmazanu leda kocke ladicu i pokriti s plastičnom folijom , Dopustite čokolada postaviti na sobnoj temperaturi najmanje 4 sata prije uporabe.