slad mlijeka u prahu sastoji od pšenice, ne- diastatic slada i mlijeko u prahu, fino melje napraviti nešto odlučan u prahu. Diastatic slada je ekstrakt ječma i sadrži enzime koji razgrađuju škrob u šećere; ne diastatic slada ne sadrži ove enzime. Iako sladila se najčešće dodaje na njega, a ne diastatic slada je prirodno slatka tvar.
Identifikacijski pregled

slad mlijeka loptice su slatkiši, klasično izrađene s centra koji se sastoji od slad mlijeka u prahu i bijele čokolade ili bijeli premaz "kore", u kombinaciji i valjane u kuglice, a zatim obložene s mliječnom čokoladom. Ostali premazi su korišteni za novine ili odmor slatkiša, ali svi mliječni koktel kugle sadrže u biti ista centre obuhvaćeni čokolade s okusom premazom.
Izum pregled

William Horlick, rodom iz Engleske, naselili u Racine, Wisconsin gdje je eksperimentirao u proizvodnji proizvoda od suhog mlijeka. Godine 1887., on je stvorio slad mlijeko u prahu --- smjesu da se nada da na tržištu kao zdrave hrane. Horlick je sladni mlijeko postao popularan kao zaslađivač za sve, od dojenačke formule do fontane pića i vafla. Godine 1936., Forrest Mars stvorio prvi bombon pomoću prahu s mlijekom slad centru prekriven mliječnom čokoladom. Američka verzija Marsova Malteasers uveden od strane Overland Candy Company je 1939. kao divovi.
Rana povijest pregled

Overland Candy Tvrtka je postala dio Chicago keksarskih Društvo , Leaf Guma i Leaf Strojevi i divovi su ponovno označen kao Whoppers u 1949. Oni su prodali kao labave denar slatkiša, a zatim u celofan pakiranja od dva i fivesomes. Leaf je razvio osebujan tetrapak ambalaže u 1950, koji se i danas prodaje. Leaf uveo Whoppers jaje u obliku uređenih poput ptica jaja za Uskrs i eksperimentirao s različitim okusa premaza u 1950. Leaf je preuzeo WR Grace u 1960, ali je otkupio od Leaf 1976.
Trenutna proizvodnja pregled

Malteasers dalje se proizvode u tvornici Mars u Slough, Engleska i brojni ostali bombona makeri su pokušali uzeti zalogaj iz slad mlijeka lopta tržištu generičkih oblika klasične slatkiša. Leaf nasljednik, Hershey Company, prodaje Whoppers danas s čokoladom, kikiriki maslac i jagoda premaza, kao i uskršnjih jaja "Robin."

Značaj pregled

William Horlick i njegov brat Jakov napravio udes na proizvodnju slad mlijeka u prahu, otvaranje pogona u Sjedinjenim Američkim Državama i Engleskoj. Horlick je sladni mlijeko u prahu i dalje se proizvodi u Engleskoj u sklopu Glaxo-Smith Kline Consumer Healthcare. Karanfil stjeran na američko tržište. Mliječni koktel lopte, iako ne pruža nikakvu posebnu blagodat za prehranu, dali generacije djece na obje strane Atlantika ne tako slatki bombon koji vraća nostalgičnih sjećanja na vrijeme kada je život --- i --- poslastice su jednostavnije.