Kako napraviti 3 mušketira Barovi (9 koraka)

Glatke teksture i učitava s čokoladom, 3 mušketira bombona barovi su omiljena grickalica s sladokusci set za više od 75 godina. Čokolada tretira su pečeni u kolačima, kolača, keksa i pite, stopio desert preljevima i milkshake, te su pohaban i duboko pržena. Izrada hrpa pahuljastih čokolade kod kuće od najčešće opskrbljena kuhinja sastojaka je siguran-vatra način da uvijek imate nekoliko na ruci.
Što vam treba pregled velikoj tavi pregled Kuhinja umutiti pregled Candy termometar
zdjelice pregled Mjerni šalicu pregled Electric samostalnom ili ručnom mikserom
Velika metala ili stakla zdjelu pregled lopaticom pregled drvenom žlicom pregled 3-1 /4 šalice šećera
1/4 žličice. sol pregled 1 šalica svjetlo ili bijelo kukuruzni sirup pregled
1 šalica vode
4 jaja 2/3 šalice pregled poluslatko komadići čokolade ili čipsa pregled 3-1 /2 šalice mlijeka čokolade komada ili čips pregled 9-po-9-inčni pleh pregled povrća skraćivanje ili sprej skraćivanje pregled Sharp ne nazubljenog noža
voštanog papira pregled mala kuhinja kliještima pregled dvokrevetnoj kotao ili mikrovalna pećnica pregled Miješanje žlica
Upute pregled

1. mast ili sprej 9-po-9-inčni pečenje s biljnim uljem. Staviti na stranu. Mjera 3-1 /4 šalice šećera, 1/4 žličice. soli, 1 šalica svjetla kukuruzni sirup i 1 šalicu vode u velikoj tavi. Kuhajte na srednje jakoj vatri i dobro promiješajte.
   

2. Odvojite tri jaja, stavljajući bijelo u zdjelu. Beat bijelo rublje na visokoj električnim mikserom dok ne krut vrhova obliku. Struže strane drvenom žlicom i staviti na stranu.
   

3. Zagrijte šećer smjesu, stalno miješajući, dok ne dosegne sporo kuhati. Smanjite vatru i stavite bombon toplomjer u tavi. Nastavak miješajući dok termometar dosegne najmanje 280 stupnjeva celzijusa.
   

4. Skinite šećera smjesu od vrućine i polako ga rominjati u bjelanjke dok premlaćivanja smjesu s mikser postavljen na niske. Nastavak premlaćivanja 15 do 20 minuta ili dok ne tvrtke na dosljednost Cookie tijesta.
   

5. pobjedio u 2/3 šalice polu-slatkih komadića čokolade ili čips. Držite mikser na niske brzine. Tući dok se čokolada u potpunosti je uklopljen u šećer i bjelanjak smjesu.
   

6. Preklopite čokoladnu smjesu u pripremljenu posudu za pečenje. Koristite lopaticu pritisnuti i zagladiti ravnomjerno u tavi. Stavite u hladnjak posuda za oko 45 minuta ili dok firma.
   

7. Izvadite posudu iz hladnjaka. Koristite oštar nož rezati na ohlađen nugat na jednake dijelove koji se grizu veličine ili veći.
   

8. Rastopite 4-1 /2 šalice mlijeka čokolade komada ili čips u dvokrevetnoj kotao ili mikrovalnu , Postavite na male snage i ostaviti dok ne postane glatko i kremasto, miješajući povremeno. Pregled

   Držite komad čokolade nugat s kliještima. Umočite ga u rastopljeni mliječne čokolade na kaput temeljito. Postavite ga na voštani papir. Ponovite sve dok se svi bomboni obložene. Podgrijati i promiješati čokoladu po potrebi.
   

9. Cool su obložene čokolade na sobnoj temperaturi oko dva sata na voštani papir. Pokrijte čvrsto i pohranite na hladnom i suhom mjestu. Zatvoreni hermetičan, čokolade može biti u hladnjaku do 6 mjeseci ili smrznuti do godinu dana.