Kako napraviti Lollipop

U 1908. George Smith stavi tvrde bombone na štapovima i nazvali ih lizalica poslije njegove omiljene utrke konja, Lolly Pop. Danas možete kupiti lizalica u različitim oblicima, veličinama i okusima. No, ove ukusne poslastice su tako lako napraviti da nema potrebe da ih kupiti.
Što vam je potrebno
list pan pregled folije pregled kuhanje sprej Hrvatska Lollipop kalupi Hrvatska lizalica isječaka
Lollipop štapići
slatkiša termometar pregled šećera
White kukuruzni sirup pregled vode pregled Hard Candy aroma pregled bojila pregled limunska kiselina pregled tavi pregled Štednjak pregled Candy ukrasi
Upute pregled

1. okrenuti list posudu naopako i pokriti ga s folijom. Postavite Lollipop plijesni na vrhu folije i sprej ih s kuhanje sprej. Osigurajte plijesni kartice s isječcima i umetnite Lollipop palicama u kalup karticama.
   

2. Napravite tvrdi bombon smjesu miješanjem jednu šalicu šećera, 1/3 šalice bijelog kukuruza sirup i pol Čaša vode u tavi.
   

3. Zagrijte smjesu na visoka na temperaturu od 280 stupnjeva F, stalno miješajući. Smanjite vatru na srednje velike i vatri dok temperatura dostigne 300 stupnjeva F, nastavlja promiješati. Ukloni iz topline i pričekajte dok se smjesa prestane mjehurića, oko 265 stupnjeva, F.
   

4. Dodaj ½ žličice. od aromatiziranje i ½ do 1 žličica. hrane bojanje u Hard Candy smjesu nakon što dosegne 265 stupnjeva, F. Za voćnim okusima, rastopiti 1/8 žličica. limunske kiseline u 1 žličica. tople vode i dodati u smjesu. Budite oprezni da ne preko promiješati smjesu.
   

5. Ulijte bombon smjesu u kalupe, pazeći da smjesa nije mjehurića. Ako želite dodati bombona komada na lizalica, učinite to dok smjesa još vruće.
   

6. Dopustite kalupi za postavljanje 10 minuta prije uklanjanja isječke i plijesni.