Kako napraviti butterscotch Candy

Jeste li ikada imati pravi butterscotch slatkiše? Ako je vaš jedini izloženost butterscotch je kroz puding, svijetle žute bomboni s kemijskim okusa, ili proizvedeni "butterscotch" čips, vi ste u za puno ukusniji poslastica. Evo kako napraviti pravu stvar.
Što vam je potrebno pregled Brown Sugar Sugar pregled pregled Light kukuruzni sirup pregled maslaca pregled vode pregled octa pregled ekstrakta vanilije
Heavy tavi pregled cookie sheet pregled
aluminijske folije pregled silikon lopaticom
Candy termometar pregled Staklo ledene vode pregled Ploča pregled šećerom u prahu Hrvatska oštrim nožem
hermetičan kontejner
Upute pregled

1. Mjesto 1 šalica smeđeg šećera, 1 šalica šećera, 1/4 šalice kukuruza sirup, 1/2 šalice maslaca, 2 žlice. vode, 2 žlice. octa i 1 žličica. vanilije u tavi.
   

2. Stavite lonac na ploču za kuhanje i zagrijavanje sadržaja na srednje jakoj vatri.
   

3. Rastopiti šećer i maslac, zatim smanjiti toplinu dok smjesa dolazi na srednje kuhati. Umiješajte s lopaticom i struže šećera smjesu off strane.
   

4. Zagrijte smjesu dok se ne dostigne 300 stupnjeva F na termometru slatkiša. Ako nemate slatkiša termometar, ispustiti neke vruće smjese u čašu ledene vode. Kada je dosegla oko 300 stupnjeva, smjesa će formirati Hard Candy kugle da ispucati kada pao u hladnu vodu.
   

5. Izrežite komad aluminijske folije da stane na cookie sheet i maslac velikodušno , Prelijte vruće bombon smjesu na maslacem foliju i malo ohladiti.
   

6. Rezultat vrh slatkiša u obliku kvadrata. Pustite da se ohladi u potpunosti.
   

7. Break slatkiše osim uz gol linije. Prašina sa šećerom u prahu, po želji, kako bi ih čuvati od sljepljivanje, i pohraniti u hermetičan kontejner. Ova metoda čini nešto više od £ 1 od butterscotch.