Kako omekšati kandirano voće?

1. Namakanje voća u toploj tekućini: Ovo je najučinkovitiji način za omekšavanje kandiranog voća. Napunite zdjelu toplom vodom i dodajte kandirano voće. Pustite da se namače najmanje 30 minuta ili do preko noći. Voda će pomoći da se šećer otopi i voće postane savitljivije.

2. Kušanje voća u tekućini: Ova metoda je također vrlo učinkovita, a njome možete brzo omekšati kandirano voće. Stavite kandirano voće u lonac s dovoljno vode ili druge tekućine da ga prekrijete. Zakuhajte tekućinu i kuhajte 5-10 minuta, odnosno dok voće ne omekša.

3. Puhajte voće u mikrovalnoj: Ovo je brz i jednostavan način za omekšavanje kandiranog voća, ali nije tako učinkovit kao druge dvije metode. Stavite kandirano voće u zdjelu pogodnu za mikrovalnu i dodajte nekoliko žlica vode. Stavite voće u mikrovalnu na jakoj temperaturi 30-60 sekundi ili dok ne omekša.

Nakon što je kandirano voće omekšalo, može se koristiti u raznim receptima. Može se dodati u kolače, kolače i druga peciva. Također se može koristiti za pripremu voćnih salata, kompota i drugih slastica.