Koji su sve sastojci kvalitetnih uličnih slatkiša?

Quality Street sweets je popularan britanski slastičarski brend koji se sastoji od različitih čokoladnih asortimana. Sastojci koji se koriste u slatkišima Quality Street mogu varirati ovisno o specifičnoj vrsti čokolade, ali evo nekih uobičajenih sastojaka:

Mliječna čokolada:

- Šećer

- Kakao masa

- Kakao maslac

- Obrano mlijeko u prahu

- Sirutka u prahu

- Biljna mast

- Emulgator (suncokretov lecitin)

- Aroma

Toffee Penny/Noisette/Green Triangle/Toffee Fudge:

- Šećer

- Glukozni sirup

- Palmino ulje

- Obrano mlijeko u prahu

- Sirutka u prahu

- Laktoza

- Maslac ulje

- Kakao masa

- Emulgator (sojin lecitin)

- Sol

- Vanilin

- lješnjaci (samo noisette)

Strawberry Delight/Orange Crunch/Banana Split/Caramel Swirl:

- Šećer

- Glukozni sirup

- Sirup od invertnog šećera

- Palmino ulje

- Obrano mlijeko u prahu

- Zaslađeno kondenzirano mlijeko

- Laktoza

- Kakao masa

- Maslac ulje

- Emulgator (sojin lecitin)

- Suhe jagode (samo Strawberry Delight)

- Osušena banana (samo Banana Split)

- Suha narančina kora (samo Orange Crunch)

- karamel šećerni sirup (samo karamel kovitlac)

- Vanilin

Blok mliječne čokolade/Blok tamne čokolade:

- Šećer

- Kakao masa

- Kakao maslac

- Obrano mlijeko u prahu

- Glukozni sirup

- Maslac ulje

- Emulgator (suncokretov lecitin)

- Ekstrakt vanilije

Eclair/Fudge/Honeycomb Crunch od kokosa:

- Šećer

- Glukozni sirup

- Palmino ulje

- Obrano mlijeko u prahu

- Laktoza

- Sirutka u prahu

- Maslac ulje

- Kakao masa

- Emulgator (sojin lecitin)

- Sušeni kokos (samo ekler od kokosa)

- Rižino brašno (samo Honeycomb Crunch)

- Aroma

Imajte na umu da ovaj popis možda neće uključivati ​​sve sastojke koji se nalaze u svakoj vrsti slatkiša Quality Street, a neki su se recepti mogli promijeniti tijekom vremena. Za najnovije i točne informacije uvijek pogledajte popis sastojaka na pakiranju određenog proizvoda.