Čime možete zamijeniti marshmallow?

Postoji nekoliko opcija za zamjenu sljeza u receptima ili kao prehrambeni proizvod:

1. Pire od slatkog krumpira :Pire od slatkog krumpira ima sličnu teksturu kao marshmallow i može dati slatkoću i vlažnost.

2. Piree od banane :Zrele banane mogu se izmiksati u pire i koristiti umjesto marshmallowa za dodatnu slatkoću.

3. Krema od kokosa :Šlag od kokosa može pružiti pahuljastu teksturu i okus kokosa.

4. Aquafaba :Ova tekućina iz konzerviranog slanutka može se umutiti u pjenu koja podsjeća na pahuljice bijelog sljeza.

5. Šlag :Šlag se može koristiti kao preljev ili umiješati u recepte kako bi se dodalo bogatstvo.

6. Kremni sir :Krem sir, posebno kada se umuti, može pružiti kremast i pomalo ljut okus.

7. Svježi sir :Miješani svježi sir može se koristiti kao zamjena za marshmallows u slasticama.

8. Piree od avokada :Pire od avokada može dodati kremast i blag okus, često komplementaran čokoladi.

9. Poslastice od riže Krispie :Ove hrskave poslastice od riže mogu se koristiti umjesto marshmallowa u desertima.

10. Mochi :Mali komadići mochija, slatkog kolača od riže, mogu se koristiti kao alternativa za žvakanje.

11. Slatki krumpir ili slatki krompir :Pečeni ili pečeni slatki krumpir ili slatki krumpir mogu dati prirodnu slatkoću i teksturu.

12. Zamjene za veganski marshmallow :Dostupne su različite marke bijelog sljeza na biljnoj bazi napravljene od sastojaka poput agar-agara, tapioke i kokosa.

Prilikom zamjene marshmallowa imajte na umu da okus i tekstura mogu varirati ovisno o odabranoj alternativi. Kušajte i prema potrebi prilagodite recept kako biste postigli željeni rezultat.