Kako dobivaju karamelu u barovima?

Karamela u čokoladicama se obično pravi grijanjem šećera dok se ne rastopi i poprimi smeđu boju, zatim dodavanjem kukuruznog sirupa i maslaca. Smjesa se zatim ohladi i ulije u kalupe. Kad je odstajao, karamel se reže na štanglice.