Kako napraviti cheesecake punjenje (7 koraka)

sira, s glatkim, kremasto punjenje, je omiljena slastica za mnogo godina, s dobrim razlogom. Cheesecake nije samo ukusna, ali je vrlo svestran desert. To može biti prelivene raznim sladak okusa, što je savršen završetak za gotovo bilo koji obrok.
Što vam treba pregled Proizveden Graham kreker kore pregled springform pan pregled Krem sir, omekšane
Šećer
vrhnjem pregled jaja, sobne temperature pregled Čisti ekstrakt vanilije
Upute pregled

  1. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva.

  2. Mjesto polovica omekšane cheesecake u zdjelu, i početi skorupa na cheesecake s mikserom na laganoj brzini. Počnite polako i postupno izgraditi brzinu. Kad sira je kremasta, dodajte preostali krem ​​sir i ponovite postupak. Budite sigurni da nema grudica i dalje.

  3. Uključite brzinu miksera natrag na niske i dodati malu količinu šećera. Nastavak miješanje na laganoj brzini dok dodajte preostali šećer, zaustavljajući se povremeno da struže strane zdjele.

  4. Pomiješajte u kiselo vrhnje, pazeći da se svaki zalogaj iz spremnika , Nastavite miješati vrhnje postupno sve dok se potpuno se dodavati u smjesu.

  5. Dodajte jaja, jednu po jednu, miješanje svatko u smjesu postupno s mikserom na laganoj brzini. Nakon što su jaja potpuno uklopljena, dodajte čisti ekstrakt vanilije.

  6. Ulijte cheesecake punjenje u pripremljene springform tavi.

  7. Pecite na cheesecake u zagrijanoj pećnici oko 45 minuta, ali početak provjere spremnosti na oko 38 minuta. Ako je moguće, provjerite gledanjem u pećnici prozor vrata, kao što je otvaranje vrata previše može izazvati sira na jesen. Stavite u hladnjak na nekoliko sati, ili preko noći, prije uklanjanja cheesecake iz tave.