Od čega se pravi kolač od sira?

Osnova:

- Maslac

- Digestive keksi (graham krekeri u američkom kolaču od sira)

Punjenje

- Krem sir (obično punomasni)

- Šećer

- Jaja (obično žumanjci i malo bjelanjaka)

- Vanilija

Ponekad dodano

- Kiselo vrhnje

- Jako vrhnje za šlag

- Brašno (često pomiješano s kukuruznim brašnom/kukuruznim škrobom)