Kako napraviti Fortune Cookie (13 koraka)

Fortune kolačići su zabavan način za dodavanje na zabavu. Oni mogu biti kolačić poslastica sa zabavnim porukama, ili ih možete koristiti za isporuku smetlar lov tragove. Postoje različiti načini kako bi bogatstvo kolačiće, s nešto različitim rezultatima.
Što vam je potrebno
2 bjelanjaka
1/2 žličice vanilije ili bademovo ekstrakt
4 žlice šećera 1 žlica
Kukuruzni škrob
2 žlice jestivog ulja za prženje metode pan samo.
1/2 šalice brašna pregled cookie sheet ili tavi (najmanje 10)
Veliki lopaticom
Izrada tijesto pregled

1. Napišite udes na trakama papira.
   

2. Odlučite ako će koristiti metodu tavi ili u pećnici metoda za kuhanje tijesto. Ako koristite pećnice način, lagano premažite cookie sheet s maslacem ili uljem. Ako koristite prženje metode pan, premažite površinu s nekoliko kapi ulja za kuhanje. Non-stick površine ne moraju biti podmazani.
   

3. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva celzijusa ili imaju tavu spremni na laganoj vatri.
   

4. Pomiješajte zajedno: 2 bjelanjaka, 1/2 žličice vanilije ili bademovo ekstrakt, 4 žlice šećera i jednu žličicu kukuruznog škroba. Ako koristite metodu prženja posudu, dodajte 2 žlice ulja za kuhanje. Postupno dodati do 1/2 šalice sve namjene brašno dok tijesto je dovoljno gusta da se formira krug kad izlije iz žlicom.
   

5. Korištenje pećnice metodu, prelijte dva ili tri kruga tijesto na cookie sheet. To će biti oko jedne četvrtine do jedne trećine svog tijesto. Krugovi bi trebao biti oko 3 inča u promjeru i barem nekoliko inča apart. Stavite lim u sredini police pećnice i pecite 5 minuta ili dok rubovi kolačića su zlatno smeđe.
   

6. Koristeći metodu tavi, prelijte jedan kolačić na zagrijanoj površini, opušta kretati napraviti krug cookie i oko tri inča u promjeru. Flip kolačić jednom rubovi početi gledati suha, nakon što je oko 3 minute. Kuhajte na ovoj strani još jedna minuta.
   Folding Cookie pregled

   1. Koristite vruće kolačiće, ravno iz lonca ili pećnice i raditi brzo prije kolačića stvrdne .
      

   2. Podignite kolačić s površine za kuhanje s velikim lopaticom.
      

   3. Stavite kolačić na čistu, suhu površinu.
      pregled

   4. Nježno stavite sreće u središtu kolačić, samo na jednoj strani.
      

   5. Preklopite kolačić iznad sreće, tako da su rubovi Krug se susreću, ali puta ne stvara nabor.
      

   6. Donesite krajeve pola kruga zajedno ih izvući iz okruglog strane.
      

   7. Mjesto kolačića u kolač kositra, tako da će zadržati svoj oblik dok se hladi.