Kako napraviti zobene pahuljice kolačiće

početka do kraja: 1. 1/2 sati
osoba: 3 desetak Kolačići
razini težine: Beginner pregled

Zobena kaša kolačiće koristi od tenderizing i vlaži učinci valjanog zob, koji pomažu stvoriti chewy teksture. Koristite starinski valjanog zob umjesto brzih-kuhanje zob, koji su manji i finije, kako bi se postigla klasični rustikalni izgled iz cijelog zob biće vidljivo u konačnom proizvodu. Mijenjajte osnovni recept miješanjem u raznim čipovima, orašasti plodovi ili sušeno voće.
Sastojci pregled

  • 2 šalice sve namjene brašno pregled
  • 1/2 žličice sode bikarbone
  • 1/2 žličice praška za pecivo pregled
  • 3/4 žličice soli pregled
  • 1 žličica cimeta tlo pregled
  • 1/2 žličice češnjaka tlo (po izboru) pregled
  • 1 šalica (2 štapići) neslan maslac, omekšane pregled
  • 1 šalica smeđeg šećera, pakiran pregled
  • 1/2 šalice šećera pregled
  • 2 velike jaja pregled
  • 1 žlica ekstrakta vanilije pregled
  • 1 3/4 šalice starinski valjanog zob

    Smjerovi pregled

  • Prosijati zajedno brašno, soda za pečenje , prašak za pecivo, sol, cimet i klinčić u veliku zdjelu. Staviti na stranu. Pregled

    Krem maslac, smeđi šećer i šećer zajedno s električnim mikserom na srednje velikom brzinom, ili rukom, dok svjetlost i paperjast. Pobijediti u jaja, 1 u isto vrijeme, dok se u potpunosti uključene. Izmiješati u vanilije. Pregled

    pobjedio u mješavinu brašna na srednje laganoj brzini dok se samo ugrađen. Ne overmix. Umiješajte u zobi. Pregled

    Pokrijte tijesto čvrsto s plastičnom folijom. Hladan u hladnjaku 1 sat. Pregled

    Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa ili 325 F za tamne ili obložene tave. Postroje pleh sa papirom za pečenje. Alternativno, koristite pečenje kamen. Pregled

    Baci Cookie tijesta, heaping žlica na vrijeme, na pripremljenu posudu, ostavljajući 1/2 inča između svakog kolačića. Pecite 13 do 16 minuta, ili dok zlatno smeđe i pomalo nedovoljno kuhanog, rotirajući posudu na pola pečenja. Pregled

    Budite kolačiće na pleh za 3 minute do kraja kuhanja. Izvadite kolačiće na stalak za hlađenje.
    Savjet

  • Overmixing tijesto nakon dodavanja brašna razviti previše glutena, što su kolačići tvrd. Pomiješajte samo dovoljno da se uključi u brašno i zob. Pregled
  • hrskavu rubova i dna, preskočite pergament papir i namažite svoj pleh lagano maslacem. Pregled
  • Za mekše kolačića, smanjiti temperaturu pećnice strane 25 F. pregled
  • Pečene kolačiće zobena kaša će čuvati na sobnoj temperaturi u hermetičan kontejner za do 7 dana, ili u patentnim zatvaračem zamrzivač vrećice u zamrzivač do 1 mjesec. Jednostavno donijeti kolačiće na sobnoj temperaturi prije posluživanja.
  • Da bi prijesan tijesto za do jedan mjesec u zamrzivač, dio iz kolačiće na pladnju pergament-postrojilo. Zamrzavanje 30 minuta, a zatim vrećice dijelove u patentnim zatvaračem za zamrzavanje vrećicu i vratite u zamrzivač.
    Hrvatska Varijacije pregled
  • Dodajte 1 1/4 šalice grožđica ili zlatne grožđice u tijesto sa zobi za lako zobeno grožđicama cookies. pregled
  • dodati 1 1/2 šalice poluslatko ili gorka čokolada komade u tijestu s zob za čokoladni mrežu. pregled
  • Dodajte 1 /2 šalice sušene brusnice, 1/2 šalice nasjeckanog suhe marelice, 1/2 šalice nasjeckanog badema ili orasima i 1/4 šalice isjeckan kokos u tijesto sa zobi za staze-mix-nadahnut zobena kaša cookies. pregled

    • Previous:

    Next:

    Hrana i piće

    Cookie Recepti

    Cookie Recepti

    https://www.drinkfood.biz/hr © Hrana i piće