- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> pustinja >> Cookie Recepti
Kako možete pretvoriti recept za korištenje jumbo marshmallowa?
1. Odredite broj Jumbo marshmallow kolačića:
- Jumbo marshmallows obično su dvostruko veći od marshmallowa obične veličine. Dakle, ako vaš recept zahtijeva "x" broj običnih marshmallowa, umjesto toga ćete morati koristiti "x/2" jumbo marshmallows.
2. Podesite ukupnu količinu:
- Budući da su jumbo marshmallows veći, potrebno ih je manje da bi se postigao potreban volumen. Smanjite ukupnu količinu marshmallowa u receptu za oko 10-20% u usporedbi s izvornom količinom običnog marshmallowa.
3. Testirajte i prilagodite sadržaj tekućine:
- Jumbo marshmallows sadrži više zraka nego obični marshmallows, što može utjecati na cjelokupnu teksturu vašeg recepta. Ovisno o specifičnom receptu, možda ćete morati malo prilagoditi količinu tekućine ili mlijeka kako biste postigli željenu konzistenciju. Započnite s dodavanjem 75-85% izvorne količine tekućine i postupno je povećavajte ako je potrebno.
4. Topljenje Jumbo marshmallowa:
- Jumbo marshmallowima može trebati više vremena da se tope u usporedbi s običnim marshmallowima. Bitno je ostaviti dovoljno vremena da se potpuno otope. To možete učiniti tako da smjesu češće miješate ili lagano pojačate vatru.
5. Razmotrite teksturu i izgled:
- Jumbo marshmallows može rezultirati malo drugačijom teksturom i izgledom u usporedbi s običnim marshmallows-om. Na primjer, mogu stvoriti veće, pahuljastije vrhove kada se koriste u receptima kao što su rižine hrskave poslastice ili stjenovita cesta.
6. Testirajte i kušajte:
- Uvijek testirajte svoj recept s prilagođenim mjerama i napravite sve potrebne prilagodbe kako biste osigurali željeni okus, teksturu i izgled.
Imajte na umu da su ove smjernice općenite i da će ih možda trebati malo prilagoditi ovisno o specifičnom receptu s kojim radite. Uvijek je dobra ideja započeti s manjom serijom ili testirati malu porciju prije nego što se posvetite cijelom receptu.
Previous:Je li ista stvar kada imate tijesto za kekse pa ga ispečete na kolačiće?
Next: Možete li koristiti maslac u receptu za kolačiće umjesto masti?
Hrana i piće
Cookie Recepti
- Kako napraviti Glossy kraljevski glazura
- Kako napraviti Brown kraljevski glazura s bojom Gel
- Kako Osvježi ustajale kolačiće (3 koraka)
- Kako koristiti boje za hranu u šećer kolačiće ( 3 koraka…
- Razlika između Macaronse & amp; Macaroons
- Kako napraviti Big srcolika kolačiće za Valentinovo
- Kolačići napravio sa Vražjem hrane kolača
- Kako napraviti Lemon bara (12 koraka)
- Kako zamijeniti krem sir za maslac u Čokolada Chip Cookie…
- Možete li koristiti svijetli sirup od carol umjesto tamnog?…
Cookie Recepti
- torta Recepti
- Candy Recepti
- cheesecake recepti
- Cookie Recepti
- Desert Recepti
- Fudge Recepti
- Pie Recepti
