Kako mogu kuhati peciva za hamburger na pari?

Peciva za hamburger na pari odličan je način da ih zagrijete i učinite mekanima i pahuljastima. Za kuhanje peciva za hamburger trebat će vam:

- Peciva za hamburger (6)

- Voda (1/4 šalice)

- Veliki lonac s poklopcem

- Aparat za povrće ili metalno cjedilo

- Držači za posude otporni na toplinu

- Kuhinjski termometar (neobavezno)

upute:

1. Dodajte 1/4 šalice vode u veliki lonac. Zakuhajte vodu na jakoj vatri.

2. Stavite kuhalo za povrće na paru ili metalno cjedilo u lonac, pazeći da ne dodiruje vodu.

3. Stavite peciva za hamburger na paru ili cjedilo.

4. Pokrijte lonac poklopcem i kuhajte peciva za hamburger na pari 5-7 minuta.

5. Držačima za lonce pažljivo podignite poklopac lonca.

6. Koristite unutarnji termometar za provjeru temperature peciva. Unutarnja temperatura treba biti između 160-180° F.

7. Peciva za hamburger izvadite iz lonca.

8. Peciva za hamburger poslužite odmah s omiljenim dodacima

Peciva također možete kuhati na pari u mikrovalnoj pećnici tako da ih stavite u zdjelu prikladnu za mikrovalnu pećnicu i prekrijete plastičnom folijom na 20 sekundi. Uvjerite se da su peciva vlažna.