Trebate li kolačiće spljoštiti ili ih potom smotati u kuglice?

Ovisi o vrsti kolačića koji pravite. Neki kolačići su namijenjeni za spljoštavanje prije pečenja, dok su drugi namijenjeni za valjanje u kuglice.

Kolačići koji su namijenjeni izravnavanju:

- Kolačići s maslacem

- Šećerni kolačići

- Kolačići od prhkog tijesta

- Medenjaci

- Biskoti

Kolačići koji su namijenjeni za motanje u kuglice:

- Kolačići s komadićima čokolade

- Kolačići od zobenih pahuljica

- Kolačići s maslacem od kikirikija

- Snickerdoodles

- Macarons

Ako niste sigurni je li kolačić prema receptu namijenjen za spljoštenje ili za valjanje kuglica, ove informacije obično možete pronaći u uputama za pečenje.