Kako se jede šljiva?

1. Operite i pregledajte šljivu: Isperite šljive pod hladnom tekućom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu ili ostatke. Pregledajte ima li na šljivi mrlja ili oštećenja. Uklonite sve stabljike ili lišće.

2. Odlučite hoćete li oguliti šljive: Šljive se mogu jesti sa ili bez kore. Ako želite, šljive možete oguliti nožem za guljenje ili gulilicom povrća. Počnite od kraja peteljke i krenite niz šljivu, pažljivo uklanjajući koru.

3. Prerežite šljivu na pola: Oštrim nožem prerežite šljivu na pola po dužini. Ovo će otkriti jamu.

4. Uklonite košticu: Prstima ili malom žličicom izvadite košticu iz šljive. Paziti da se šljiva ne razlomi na komade.

5. Jedite šljive: Polovice šljiva možete jesti takve kakve jesu ili ih možete koristiti u raznim jelima, kao što su salate, deserti ili džemovi.