Koliko dugo traje sirovo smrznuto tijesto za pite?

Pravilno uskladištena, sirova smrznuta nepečena kora za pitu zadržat će najbolju kvalitetu oko 6-8 mjeseci u zamrzivaču, iako će nakon toga obično ostati sigurna za jelo.

Kako biste dodatno produljili rok trajanja smrznute kore za pitu, prebacite je u hermetički zatvorene vrećice za zamrzavanje ili čvrsto omotajte čvrstom aluminijskom folijom ili folijom za zamrzavanje.