Je li nezdravo staviti toliko crvene prehrambene boje u baršunasti kolač?

Nema znanstvenih dokaza koji bi sugerirali da je crvena boja za hranu nezdrava ako se konzumira u umjerenim količinama. Iako neki ljudi vjeruju da je crvena prehrambena boja štetna, ova tvrdnja nije potkrijepljena nijednim vjerodostojnim znanstvenim istraživanjem. Zapravo, američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) smatra da je crvena boja za hranu sigurna za ljudsku prehranu.

Crvena prehrambena boja je vrsta prehrambenog aditiva koji se koristi za davanje crvene boje hrani. Napravljen je od niza različitih kemikalija, uključujući neke koje su dobivene iz biljaka i druge koje su sintetičke. Crvena prehrambena boja obično se koristi u raznim namirnicama, uključujući slatkiše, kolače i sladoled.

Iako je crvena prehrambena boja predmet nekih kontroverzi, nema znanstvenih dokaza koji bi sugerirali da je nezdrava. Zapravo, pokazalo se da je crvena prehrambena boja sigurna za ljudsku prehranu ako se konzumira u umjerenim količinama. FDA je postavila ograničenja u količini crvene prehrambene boje koja se smije koristiti u hrani, a ta su ograničenja osmišljena kako bi se osiguralo da crvena prehrambena boja ne predstavlja rizik za zdravlje.

Zaključno, nema znanstvenih dokaza koji bi sugerirali da je crvena boja za hranu nezdrava. Iako neki ljudi vjeruju da je crvena prehrambena boja štetna, ova tvrdnja nije potkrijepljena nijednim vjerodostojnim znanstvenim istraživanjem. U stvari, FDA je smatrala crvenu prehrambenu boju sigurnom za ljudsku prehranu.