Koliko će se promijeniti nutritivna vrijednost kolača u kutiji ako umjesto ulja dodate umak od jabuka?

Hranjiva vrijednost kolača u kutiji značajno će se promijeniti ako umjesto ulja dodate jabučni pire. Umak od jabuka je zdravija alternativa ulju, jer ima manje kalorija i masti, a više vlakana i vitamina.

Ovdje je usporedba nutritivne vrijednosti kolača u kutiji napravljenog s uljem i kolača u kutiji napravljenog s umakom od jabuka:

| Hranjiva tvar | Kolač u kutiji s uljem | Kolač u kutiji s umakom od jabuka |

|---|---|---|

| Kalorije | 240 | 190 |

| mast | 12g | 4g |

| Zasićene masti | 6g | 1g |

| Kolesterol | 35 mg | 0 mg |

| Natrij | 210 mg | 180 mg |

| Ugljikohidrati | 34g | 39g |

| Vlakna | 1g | 2g |

| Šećer | 24g | 21g |

| Protein | 3g | 3g |

Kao što vidite, kolač u kutiji napravljen s umakom od jabuka ima manje kalorija, masti i zasićenih masnoća nego kolač u kutiji napravljen s uljem. Također ima više vlakana i vitamina. Stoga će se nutritivna vrijednost kolača u kutiji promijeniti na bolje ako umjesto ulja dodate jabučni pire.