Kako se guli pomagranit?

Da biste ogulili šipak, slijedite ove korake:

1. Pranje :Nar temeljito operite čistom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu ili ostatke.

2. Ocijenite kožu: Držite šipak čvrsto u ruci. Oštrim nožem zarežite kožu na četiri ili šest dijelova od vrha do dna, praveći rezove duboke oko 1/4 do 1/2 inča. Izbjegavajte rezanje unutarnje pulpe.

3. Namakanje u vodi: Napunite veliku zdjelu ili posudu hladnom vodom. Zarezani šipak potopite u vodu. Voda će pomoći olabaviti udubljenja i olakšati guljenje.

4. Uklanjanje segmenata :Nježno protrljajte zarezane dijelove rukama ili pritisnite vrh nara dok je uronjen u vodu. Pojedinačni dijelovi trebali bi se početi raspadati, a lukovi će početi popuštati.

5. Premjestite u zdjelu: Izvadite šipak iz vode i stavite ga u čistu posudu.

6. Otvorite dijelove :Prstima ili malom žličicom lagano otvorite zarezane dijelove nara kako biste otkrili udubljenja iznutra.

7. Razdvajanje arila :Nastavite otvarati dijelove i pažljivo uklonite ušice. Pazite da ne slomite krhke ušice.

8. Razdvajanje sjemena: Neki narovi mogu sadržavati male sjemenke unutar vijenca. Možete ih ukloniti nježnim stiskanjem ili stiskanjem ušica među prstima.

9. Ispuštanje viška vode: Nakon što uklonite većinu mjehurića, podignite zdjelu s mjehurićima iz vode i pustite da preostala voda iscuri.

10. Odbacite sjemenke: Ako je u zdjeli ostalo sjemenki, nježno prelistajte površinu vode da ih uklonite.

11. Ispiranje: Posljednje ispiranje pod čistom vodom po potrebi isprati sve preostale komadiće kožice ili sjemenki.

12. Uživajte: Vaši oguljeni plodovi nara sada su spremni za jelo svježi ili za upotrebu u receptima.