Što se može koristiti kao zamjena za teflon?

Postoji nekoliko alternativa teflonu, uključujući:

1. Keramika: Keramičko posuđe postaje sve popularnije jer je neprianjajuće, otporno na ogrebotine i može izdržati visoke temperature.

2. Nehrđajući čelik: Posuđe od nehrđajućeg čelika je izdržljivo, ne zahtijeva posebno posuđe i lako se čisti. Međutim, možda neće biti neprianjajući kao druge opcije.

3. Lijevano željezo: Posuđe od lijevanog željeza poznato je po svojoj izdržljivosti i sposobnosti zadržavanja topline. Može se začiniti kako bi se stvorila prirodna neljepljiva površina.

4. Staklo: Stakleno posuđe često se koristi za pečenje i kompatibilno je s većinom ploča za kuhanje. Lako se čisti, ali možda neće biti tako izdržljiv kao druge alternative.

5. Silikon: Silikonsko posuđe je fleksibilno, otporno na toplinu i ne lijepi se. Može se prati u mikrovalnoj pećnici i perilici posuđa.