Kako napraviti malunggay shake ili sok?

Da biste napravili malunggay shake ili sok, trebat će vam sljedeći sastojci:

- Svježi listovi malonggaya (otprilike 1 šalica)

- Voda (otprilike 1 šalica)

- Med ili šećer (po ukusu)

- Kockice leda (po želji)

upute:

1. Temeljito operite lišće malenggaya pod tekućom vodom kako biste uklonili svu prljavštinu ili nečistoće.

2. U blender dodajte lišće malenggaya i vodu.

3. Miksajte dok smjesa ne postane glatka i dobro spojena.

4. Dodajte med ili šećer po ukusu.

5. Ponovno izmiksajte da se dobro sjedini.

6. Ako više volite ohlađeni shake, dodajte kockice leda i miksajte dok ne postignete željenu konzistenciju.

7. Malunggay shake ili sok natočite u čašu i uživajte!

Savjeti:

- Za bogatiji okus u shake možete dodati malo kokosovog mlijeka ili jogurta.

- Možete dodati i drugo voće poput banane, manga ili ananasa kako biste poboljšali okus shakea.

- Malunggay shake ili sok najbolje je konzumirati svjež. No, ako vam ostane, možete ih čuvati u hladnjaku do 2 dana.