Možete li staviti svježe voće u fudge?

Ne, nije preporučljivo stavljati svježe voće u kremu. Svježe voće sadrži vodu, koja može ometati proces kristalizacije šećera i uništiti teksturu kolačića. Osim toga, svježe voće može unijeti bakterije u kremu, što može dovesti do kvarenja.