Kako ćete znati kada bundeve pita postavljen? (4 koraka)

favorit za završnu pada gozbe, pita od bundeve se razlikuje od ostalih voćnih pita. Umjesto komadima voća s debelim sirup, pita od bundeve popuna konzistenciju krema. Kuhanje pita predugo će isušiti punjenje, ali ne i kuhanje je dovoljno dugo će punjenje prosuti kada kriška kolača. Pronađite savršenu ravnotežu između tih krajnosti testiranjem pitu ispravno prije nego je izvadite iz pećnice.
Što vam treba pregled nož
Upute pregled

1. Provjerite bundeve pita što je prije vremena u vašem receptu kako bi se izbjeglo overcooking.
   

2. Umetnite nož 1 do 1-1 /2 inča od ruba kolača u punjenju.
   pregled

3. Skinite nož i provjerite zaglavi punjenje. Ako je nož izašao čist, pita se kuha do savršenstva.
   

4. Pogledajte središtu kolača. Suho centar označava prekuhana pita, ali ako je sredina čini mokro, jeste li uklonili pitu iz pećnice na ispravan vremena.