Kako pretvoriti bundeve Into bundeva pita (7 stepenica)

Prilikom bundeve sezonu stigne s jeseni žetve, to je vrijeme da se ispeći pitu od bundeve pomoću meso ove narančaste povrća. Međutim, popis sastojaka bundeve pita receptima razlikuje kada zamijeniti široko dostupne konzervirana bundeva kaše sa svježim bundeve. Kada branje svoj bundeve, izaberite manju bundeve, poput onih navedenih pita bundeve, umjesto većih bundeve koje se koriste za jack-o-lampiona. Kao bundeva rasti, utroba proizvodnju sjemena nego više sočan bundeve meso i manje bundeve imaju slađu okus.
Što vam treba pregled Sharp nazubljenog noža pregled 6-8-inčni promjer bundeve, kao što su pite od bundeve pregled sladoled kašičica pregled pleh pregled miješalica ili hrane mlin
veliku zdjelu pregled drvenom žlicom
4 velika jaja, dobro tukli pregled 1 šalica šećera ili 1/2 šalice melase i 1/2 šalice meda 1/2 žličice pregled
. Sol
1/2 žličice. muškatnog oraščića 1/2 žličice
. ekstrakta vanilije 1 žličica
. tlo đumbira 1 žličica pregled. tlo češnja
1 1/2 žličica. Cimet pregled 30 unci ispari mlijeko pregled 10-inčni duboko jelo pita kora ili 2 9-inčni pite
aluminijske folije
Upute pregled

1. Operite izvana 6 do 8-inčni promjer bundeve. Izrežite kroz središte bundeve pomoću nazubljenog noža, tako da imate dvije jednake polovice. Uklonite sve žice ili sjeme od bundeve pomoću sladoled kašičica.
   

2. Pecite polovice bundeve kožu prema dolje na pleh na 350 stupnjeva celzijusa za 30 do 90 minuta dok pulpa je mekana i počinje caramelize. Odvoditi višak vode i pustiti bundeve dovoljno kul da ga obrađuju bez uzimajući spalio. Koristite sladoled kašičica struže pulpu od kože; vi svibanj biti u mogućnosti povući kožu u potpunosti isključiti pulpe ga uhvatite na stabljici.
   

3. Postavite bundeva pulpe u blender i pire dok glatka ili pokrenuti bundeve kroz hranu mlin , Dodaj 3 šalice bundeve kaše u veliku zdjelu. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva celzijusa.
   

4. Dodajte 4 utabanim velikih jaja i bilo 1 šalicu šećera ili 1/2 šalice melase i 1/2 šalice meda za bundeve pire , Pomiješajte u 1/2 tsp. svaki od soli, muškatnog oraščića i ekstrakt vanilije. Umiješajte 1 žličica. svaki od prizemlja đumbir i podzemnih klinčića; dodati 1 1/2 žličica. zemlje cimet.
   

5. Pomiješajte sastojke dobro. Ulijte u 30 unci isparila mlijeka. Miješajte dok se mlijeko u potpunosti je uklopljen. Ulijte smjesu od bundeve u 10-inčni duboko jelo pita kora ili u 2 9-inčni pite do 1/4 inča s vrha kore.
   

6. Predaj Pita na pleh i zamotajte traku aluminijsku foliju preko izložena kore kako bi se spriječilo gori. Pecite 15 minuta na 425 stupnjeva celzijusa. Uključite pećnicu do 350 stupnjeva celzijusa za 45 do 60 minuta, ili dok možete umetnuti čačkalicu u centru i to izađe čist.
   

7. Poslužite toplo ili odmarati prije posluživanja.