Kako pred-pečenje mini tortica školjki

Mini tartlets poslužuju sa svim vrstama ispuna, u rasponu od öto su kiö smjese za predjela do voća skuta ili mousses za deserte. Dok plombe su važni, jedan od ključeva za dobru tortica je kora. Unaprijed pečenje, ili slijepi-pečenja, tijesto znači ispeći tijesto prije punjenja, a zatim ga stavite natrag u pećnicu da se završi. Ona pomaže osigurati punjenje u ugriza veličine tretira ne peče dulje nego što bi trebao i da kora nije sentimentalan.
Što vam treba pregled Domaće tortica tijesta pregled pećnice
voskom papira ili papir za pečenje pregled osam standardnih mini kolač tave ili lonce za mini muffine pregled Hrvatska oštar nož ili male okrugle keksa cutter ili kolačića rezalica pregled vilicu pregled pleh pregled Hrvatska Kako Unaprijed Pecite mini tortica školjke pregled

1. hladnjak tijesto za najmanje 1 sat, iako to može biti čvrsto zamotan u plastičnu foliju i do tjedan dana. Zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva celzijusa.
   

2. Skinite tijesto tijesto iz hladnjaka i stavite na pečenje voskom ili papiru. Roll kora za opor tava za oko 1/8 do 1/4 inča debljine i izrezati na veličinu da je malo veći od dna posude. Rola tijesto za kolač konzerve u 24 lopti.
   

3. Mjesto tijesto na dnu kiseo tave i pritisnite lagano ukloniti nabore i popravak neznatno suze. Trim višak s oštrim nož. Stavite tijesto u loptice konzerve i lagano zgnječiti dok su vidljivi samo iznad vrha limenke, ako pomoću mini-kolač tave. Glatki bilo kakve pukotine u školjkama.
   

4. ubod dna školjke s tanjura jamčiti da kora ne mjehur tijekom pre-pečenje.
   

5. Mjesto kolač ili kolač tava na pleh. Stavite lim u zagrijanu pećnicu i pecite 12 do 15 minuta, do zlatno smeđe. Izvadite i pustite da se ohladi u potpunosti.