Kako napraviti najbolji Limun bjelanaca pita Kao vaših baka

Kada je u pitanju klasični limun kolač od bjelanaca pita, najbolje od najboljeg ima osvježavajuće tangy bazu i svjetlo i fluffy vrh. Napravite limun kolač od bjelanaca pita rival vaše bake koristeći sve prirodne sastojke i jednostavan pristup. Limun bjelanaca čini idealnim ljetni desert jer nije tako teška kao neke druge pite. Ako imate citrusa ljubavnika u vašem životu, da ga domaći limun kolač od bjelanaca pita na njegov rođendan kao alternativa tradicionalnom kolača.
Što vam treba
1 1/2 šalica i 6 žlica, bijeli granulirani šećer, odvojeni
2 žlice. sve namjene brašno pregled 3 žlice. Kukuruzni škrob pregled 1 1/2 šalice vode 1/2 šalice pregled svježe stisnutu sok od limuna 1 žličica pregled. svježe stisnutu sok od limete Hrvatska 2 žličice. ribani limun koricu pregled tavi pregled žica umutiti

3 žlice. maslac pregled 3 tukli žumanjke pregled 9-inčni pečeni kolač ljuske ili mrvica kora pregled 4 bjelanjaka
1/2 tsp. prirodni ekstrakt vanilije pregled Metal i staklene posude za miješanje
miksera (po izboru)
limunove kore pletiva ili žuti brušenje šećera (opcionalno)
Uputstvo

1. Postavite bijeli, granulirani šećer, sve namjene brašno, kukuruzni škrob, voda, svježe stisnutu sok limuna i limete i ribani limun koricu u tavi.
   

2. Uključite štednjak vrh toplinu na " srednje-visoke "i pomiješati sastojke temeljito pomoću žica umutiti. Dopustite punjenje smjesu od limuna doći do punog kuhati.
   

3. Umutiti maslac i žumanjke u smjesu za punjenje. Nastavak kipuće smjesu, stalno miješajući, dok se ne zgusne.
   

4. Ulijte nadjev od limuna u tijesto ljuske pečene ili mrvica kore, ovisno o vašim željama. Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva celzijusa,
   

5. Učinite kolač od bjelanaca preljev postavljanjem bjelanjaka u metalnoj i stakla zdjelu te ih tuče s umutiti i miksera dok su pjenušav. Dodaj bijeli šećer i ekstrakt vanilije i nastaviti tuče dok se smjesa je kruta. Ulijte kolač od bjelanaca preko punjenja od limuna i širiti ga tako da brtvi rubove kore.
   

6. Pecite pitu za 10 do 15 minuta, ili dok kolač od bjelanaca preljev je zlatno. Ukrasiti vrh kolača sa svježim limunove kore pletiva ili škropljenje žute brušenje šećera.