Kako Roll pita kora

Svatko voli ukusnu domaću pitu, ali mnogi od nas su zastrašeni idejom izrade domaće kore za pite. Izrada vlastite pita kora vjerojatno nije tako teško kao što možda mislite, i da će pobijediti okus kupljena pita kora ruke prema dolje.
Što vam treba pregled prije napravio pita tijesto pregled plastičnom folijom
sve namjene brašno pregled oklagija
Upute pregled

1. Spljoštiti pita tijesto u okrugli oblik diska, koji bi trebao izgledati slično kao hamburger Patty. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 40 do 60 minuta.
   

2. brašnom radnu površinu sve namjene brašno i stavite tijesto ohlađen na pobrašnjenoj površini.
   pregled

3. Dodirnite tijesto oko četiri puta s oklagija na malo poravnati tijesto. Podignite tijesto i okrenuti ga četvrtine okrenuti. Kao što se to pretvorilo, provjerite da li povući neke brašno zajedno s njim tako da se tijesto ne lijepi. Dodirnite ga s oklagija još četiri puta.
   

4. Tijesto jednom s oklagija, s početkom u sredini tijesta i valjanje daleko od vas. Se zaustaviti oko 1/2 inča od ruba tijesta. Okrenite tijesto četvrtine okrenuti, a početkom u sredini, uvaljati u tijesto prema vama jednom, zaustavljanja oko 1/2 inča od ruba tijesta.
   

5. Ponovite korak 6 do tijesto je željenu veličinu. Pokupiti više brašna od radne površine je potrebno, ali koristiti samo dovoljno da bi tijesto od pridržavaju.
   

6. Oblik kružni oblik valjanjem rubove tijesta lagano s jednog kraja oklagija, oblikujući kao što ide i rad od središta prema rubu.
   

7. Nastavak izrade kolača prema uputama u receptu.