Gdje se može naći recept za pileću pitu s korama Pillsbury?

Sastojci:

Za nadjev:

- 1 funta pilećih prsa ili bataka bez kostiju i kože, izrezanih na komade od 1 inča

- 1/2 šalice nasjeckanog luka

- 1/2 šalice nasjeckanog celera

- 1/2 šalice nasjeckane mrkve

- 2 žlice višenamjenskog brašna

- 1/4 šalice neslanog maslaca, podijeljenog

- 1/4 šalice pileće juhe

- 1/4 šalice gustog vrhnja

- 1/2 žličice suhe majčine dušice

- 1/4 žličice soli

- 1/8 žličice crnog papra

- 1/2 šalice smrznutog graška i mrkve

Za koru:

- 2 Pillsbury™ ohlađene kore za pitu

Upute:

1. korak:pripremite nadjev

1. U velikoj tavi na srednje jakoj vatri otopite 2 žlice maslaca.

2. Dodajte piletinu, luk, celer i mrkvu u tavu i kuhajte dok piletina ne porumeni i povrće ne omekša, oko 5-7 minuta.

3. Po povrću pospite brašno i kuhajte 1 minutu uz stalno miješanje.

4. Dodajte pileću juhu, vrhnje, majčinu dušicu, sol i crni papar u tavu i pustite da lagano kuha.

5. Smanjite vatru i pirjajte nadjev 10 minuta, ili dok se umak ne zgusne.

6. Umiješajte smrznuti grašak i mrkvu i kuhajte dok se ne zagriju.

2. korak:sastavite tortu

1. Zagrijte pećnicu na 375°F (190°C).

2. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte jednu koru za pitu u krug od 12 inča.

3. Premjestite koru za pitu na tanjur za pitu od 9 inča i odrežite rubove.

4. Nadjev od piletine ulijte u koru za pitu.

5. Razvaljajte preostalu koru za pitu u krug od 12 inča.

6. Na nadjev stavite drugu koru za pitu i odrežite rubove.

7. Presavijte rubove donje kore za pitu preko gornje kore i skupite da se spoje.

8. Izrežite nekoliko proreza na gornjoj kori kako bi para izašla.

3. korak:ispecite pitu

1. Gornju koru premažite preostalim otopljenim maslacem.

2. Pecite piletinu u prethodno zagrijanoj pećnici 30-35 minuta, ili dok korica ne porumeni, a nadjev ne zabubi.

3. Ostavite tortu da se ohladi najmanje 15 minuta prije posluživanja.

Uživajte u ukusnoj i ugodnoj piletini s piletinom napravljenoj od Pillsbury™ ohlađenih kora za pitu!