Koliko dugo možete ostaviti pizzu prije nego što postane nesigurna za jelo?

Prema Ministarstvu poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država (USDA), kuhana pizza ne smije se ostaviti na sobnoj temperaturi dulje od dva sata. Nakon dva sata pizzu treba ohladiti ili izbaciti. To je zato što se bakterije mogu brzo razviti na pizzi, osobito ako je prelivena mesom, sirom ili povrćem.