Pilsner je razvijen u Plzen u Bohemian području Republike Češke u 1848. To je popularizirao proces zove dozrijevanja piva, gdje je pivo je postupno ohladi na blizu smrzavanja temperature, tako da je kvasac i druge tvari riješiti na dnu spremnika fermentacije i stvoriti jasnu, čistu okusa piva. Češki /Češka pilsners karakterizira svijetlo slame do duboke zlatne boje, cvjetne arome i ravnotežu gorkih i sladni okusa. Srednje Europe i njemački doseljenici donijeli Pilsner u SAD. Pivo industrije divovi dodati kukuruz ili riža na recept i proizvesti pivo koje mnogi znalci razmislite blag.
Aleš pregled

U kasnom srednjem vijeku "ale" opisao piće pivo iz slad žitarica i začinjena s različitim gorkih trava, dok je "pivo" opisao sličan napitak s okusom cvjetova zove hmelja. Danas "ale" je bilo pivo, gdje kvasac diže do vrha tijekom fermentacije. Engleski blijeda ale karakterizira jantarne boje, balans slatkih i gorkih okusa i voćnog prigušeno. Indija blijede Ale je dodatni hmelja je sačuvana kada je isporučen s britanskim vojnicima u Indiji. Irski crveni ale ima crvenkastu boju iz upotrebe pečenog ječma, slatkog okusa i malo "mastan" teksture.
Stouts pregled

Izvorno, krupna, Svaka starija zastario pojam znači "jaka", opisao bilo koji stil visoke alkohola piva. Moderna Krupan je tamno, poput slada ale s okusom opisan kao podsjeća kave. Stouts su kategorizirani kao "suho", "slatko" ili "carski". Suhi stouts više gorka nego slatka stouts. Ruski Imperial Stout je trgovački naziv za masnoća popularan s ruskom kraljevskom dvoru. Međutim, to također koristi kao govorni izraz za slatkim, velike alkohola piva napravio u istom stilu. Guinness je možda najpoznatiji krupna.

Pelinkovac pregled

Gorku nije gorka kao i ime implicira. To zapravo se odnosi na stil jako uskočio Engleski pub pivo s pikantnim okusom samo malo više gorka nego obične blijedo pivo. Ove piva u rasponu od bronce do duboke bakra u boji, a ima voćnog okusa sa malim butterscotch prigušeno. Neki Englezi tvrde da su istinski pelinkovac služili samo na nacrtu, ali je, prema Snyder, mnogi prvak pelinkovac iz Velike britanske piva festivala također se poslužuju u bocama.

Porter pregled

Porter je umjereno jak, tamno pivo s pikantnim okusom, Chocolaty uravnoteženi s "hoppy" gorčine. Porter je predak masnoća, ali ima lakši tijelo. Izvorno kreirana kao radno čovjeka pivo u 18. i 19. stoljeću, vratar gotovo nestala kad blijede Aleš, stouts i piva postao popularan. Tijekom Prvog svjetskog rata, Velika Britanija je stroga ograničenja na sirovinama i sadržaja alkohola je eliminirana s tržišta gotovo. Međutim, interes američkih kućnih pivara je pomogao oživjeti ga u 1990.