Kako da ispečem Malt ječam

Pržena slada ječma dodaje boju, okus, snagu i aromu piva. Iako možete kupiti pržena slada ječma za pivo pivo, prženje slada ječma u vlastitoj pećnici može dodati jedinstveni okus i miris na kućnu pivo pivo. Pečenje slad ječma razvija boju i okus piva, a možete eksperimentirati prženje ječam u vašem pećnici dok ne dobijete ispravan okus i boju za pivo.
Što vam treba pregled Pećnica pregled pečenje Tin
aluminijske folije pregled sladni ječma žita
Upute pregled

1. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva celzijusa.
   

2. Linija pleh aluminijskom folijom.
   

3. Raširite slad zrna ječma ravnomjerno pečenje.
   

4. Predaj pečenje lim u pećnicu. Pečena 45 minuta
   

5. Uzmite pleh iz pećnice i tresti pečenje zrna. To će ravnomjerno rasporedili žito na pleh. Podignite temperaturu u pećnici na 300 stupnjeva celzijusa. Stavite pleh u pećnicu i pecite još 20 minuta.
   

6. Ponovno Uzmite pleh van. Provjerite je li slada je blijeda koža u boji. Opet tresti pleh. Ako boja je čisto bijela, i dalje ispečem još 30 minuta dok se postiže blijeda koža ili narančasta boja. Pečena, izvadite pleh, tresti žito u intervalima od 15 minuta i provjeriti dok ne dobijete boju koja vam je potrebna kako bi pivo.