Kako izgraditi vlastiti Malt peći

Pivo se rijetko apreciated za prekrasne potrazi napitka da je, u rasponu od gotovo jasno do tamno-caffe-kao Pitch Black. Homebrewers provesti dosta vremena trošenja više boje njihove dragocjene piva, ali bez peći imaju malo kontrole nad bojom slada kupuju. Homebrewing bi trebala biti oko izbora i kontrolu nad pivo pijete. Dakle, vi svibanj želite preuzeti kontrolu kvalitete vašeg slada boje, i izgraditi vlastiti peći.
Što vam treba pregled 2 Cookie listova
aluminijske folije pregled Propan BBQ grill pregled
Žica roštilj četkica pregled roštilj termometar pregled 6-10 Nelakirane /neglazirani cigle
Upute pregled

1. Skinite gornju policu od svog propan roštilj ako posjedujete dvije police roštilj.
   

2. Očistite svoj roštilj temeljito sa žicom grill četkom, ribanje off nikakvu hranu ili spaljeni na materijalima koji mogu uzrokovati pušiti i priopćavanje off okusa na svoj žitarica.
   pregled

3. Mjesto 6-10 neglazirana i obojena cigle na, ili ispod, tvoj dno grill stalak. Ove cigle će vam pomoći zadržati čak i toplinu na sladni jedva namjeravate osušeno /pečena.
   

4. Uključivanje ili svijetlo jedna strana vašeg roštilja na laganoj vatri 5-10 minuta. Svjetlije slada kuhati na nižim temperaturama, a tamnije slada kuhati na višim temperaturama. Tražite recepte za slada stil koji želite.
   

5. Pratite temperaturu roštilja putem kvalitetan roštilj ili kuhanje termometar, po mogućnosti u rasponu od nula do 500 stupnjeva, F.
   

6. Spread ječma na cookie listova, ili zamotajte ječam u ravnim aluminijske folije paketa kupljenih u roštilj dijelu trgovine. Za temperature i prženje vremena, kuhati prema vašim specifičnim slada receptu.
   

7. Praćenje temperature i niže ili podići temperaturu grill koliko je potrebno da bi se slagala svoj recept, povećanjem i smanjenjem plin.
   

8. Provjerite boju ječam često. Kada je u željenu boju povucite ga s roštilja.