Koja je razlika između električnih sokovnika i sokovnika?

Električni sokovnici i sokovnici kuhinjski su uređaji koji se mogu koristiti za cijeđenje soka iz voća i povrća. Međutim, postoje neke ključne razlike između ove dvije vrste uređaja.

* Električni sokovnici upotrijebite centrifugalnu silu za odvajanje soka od pulpe. To se postiže vrtnjom soka velikom brzinom, što uzrokuje bacanje pulpe na stijenke sokovnika. Sok se tada skuplja na dnu sokovnika, a pulpa se izbacuje kroz poseban izljev.

* Sokovnici koristiti proces žvakanja za izdvajanje soka iz voća i povrća. To se postiže drobljenjem proizvoda između dva valjka ili zupčanika. Sok zatim kaplje kroz sito, a pulpa se izbacuje kroz poseban izljev.

Električni sokovnici općenito su brži od sokovnika i mogu proizvesti veću količinu soka. No, sokovnici proizvode kvalitetniji sok jer ne oksidira tako brzo kao sok iz električnog sokovnika. Osim toga, sokovnici se mogu koristiti za cijeđenje soka iz širokog spektra voća i povrća, uključujući lisnato povrće i agrume.

U konačnici, najbolja vrsta sokovnika za vas ovisi o vašim individualnim potrebama i preferencijama. Ako tražite brz i jednostavan način za proizvodnju velike količine soka, onda je električni sokovnik dobra opcija. Međutim, ako ste zainteresirani za proizvodnju kvalitetnijeg soka, onda je sokovnik bolji izbor.

Ovdje je tablica koja sažima ključne razlike između električnih sokovnika i sokovnika:

| Značajka | Električni sokovnik | Sokovnik |

|---|---|---|

| Metoda cijeđenja | Centrifugalna sila | Žvakanje |

| Brzina | Brže | Sporije |

| Kvaliteta soka | Donja | Viša |

| Izbacivanje pulpe | Kroz odvojeni izljev | Kroz ekran |

| Raznolikost proizvoda | Manji | Veći |

| Najbolje za | Brzo i jednostavno cijeđenje soka | Visokokvalitetno cijeđenje soka |