- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Pića i koktela >> Klasične Kokteli
Kakav je bio tipični jelovnik za večeru 1925. godine?
Tipičan jelovnik za večeru 1925. mogao je uključivati:
Prvo jelo (predjelo):
- Koktel od kamenica:svježe kamenice poslužene u polovicama školjke s aromatičnim umakom.
- Celer i masline:jednostavne, ali elegantne, stabljike celera i masline bile su popularna predjela.
- Kanapei:mali otvoreni sendviči s raznim dodacima kao što su kavijar, pašteta ili sir i krekeri.
Glavno jelo (predjela):
- Govedina pečena:Mekana i sočna pečena govedina poslužena s bogatim umakom i popraćena pečenim krumpirom i sezonskim povrćem.
- Pečena piletina:Cijelo pile pečeno u pećnici i začinjeno travama i začinima.
- Poširani losos:delikatni file lososa poširan u aromatičnoj juhi i poslužen s kriškama limuna.
- Janjeći kotleti:Janjeći kotleti na žaru ili pečeni s umakom od mente.
Prilozi:
- Pire krumpir:Klasičan prilog od tučenog krumpira s maslacem, mlijekom i začinima.
- Zeleni grah:pirjani zeleni grah začinjen maslacem, solju i paprom.
- Kukuruz:svježi kukuruz u klipu ili kukuruz u kremi.
Desert:
- Pita od jabuka:klasičan američki desert napravljen od svježih jabuka pečenih u ljuskavoj kori.
- Čokoladna torta:bogata i dekadentna čokoladna torta, po mogućnosti poslužena sa sladoledom od vanilije.
- Voćna salata:Osvježavajuća kombinacija svježeg voća kao što su naranče, grožđe, banane i jagode.
Pića:
- Kokteli:popularni kokteli tog vremena mogli bi uključivati Sidecar, Bee's Knees ili Clover Club.
- Vino:Crveno ili bijelo vino uz jelo.
- Bezalkoholna pića:neka popularna bezalkoholna pića uključivala su limunadu, pivo od đumbira i gaziranu vodu.
Previous:Što je jelovnik za starije osobe?
Next: Što je noćna kapica?
Hrana i piće
- Kako napraviti pečena slatki krumpir Brzo (4 koraka)
- Na kakvom tlu rastu kupusnjače?
- Kako je izumljen hladnjak?
- Koji se vitamini nalaze u makaronima?
- Možete li koristiti sodu bikarbonu za izbjeljivanje zubi Je…
- Koja je razlika između klasične i dijetalne Cole?
- Kako Zamotajte cheesecake prije pečenja (4 stupnja)
- Kako se brinete za novoizleženo pile?
Klasične Kokteli
- Kako napraviti Campari i soda
- Sjeća li se itko reklame bud light o piratima u baru, ako j…
- Kako Mix Miami Vice Frozen piće (5 koraka)
- Kako napraviti kovanicu Style Margarita (5 koraka)
- Kako Poslužite Amareto (16 koraka)
- Kako napraviti veliki Mojito
- Jose Cuervo Margarita Mix uporabu (4 koraka)
- Čemu služe shakeri za koktele?
- Kako napraviti krunu i koksa (4 koraka)
- Kako napraviti kremu od kokosa iz kokosovo mlijeko za Pina C…