Koja je udobna širina za svakog gosta za stolom?

Prilikom postavljanja blagovaonskog stola, važno je osigurati dovoljno prostora za svakog gosta da udobno jede i komunicira. Idealna širina stolnog prostora po osobi ovisi o veličini tanjura, pribora i svih dodatnih predmeta koji će se staviti na stol.

Kao opća smjernica, dopustite najmanje 24 inča (60 centimetara) širine po osobi. To osigurava dovoljno mjesta za tanjur za večeru, pribor za jelo, čašu i tanjur za kruh bez osjećaja gužve. Ako poslužujete obrok na bazi švedskog stola, možda ćete morati ostaviti još više prostora jer će gostima trebati mjesta za postavljanje tanjura i posuđa za posluživanje.

Evo nekoliko dodatnih savjeta za postavljanje udobnog blagovaonskog stola:

- Provjerite ima li dovoljno prostora za noge ispod stola. Gosti bi trebali moći udobno sjediti, a da koljenima ne udaraju o donju stranu stola.

- Postavite stolice dovoljno razmaknute tako da gosti mogu lako ući i izaći sa svojih sjedala bez sudaranja jedni s drugima.

- Ako koristite stolnjak, provjerite je li dovoljno velik da pokrije cijeli stol, uključujući i prevjes.

- Centrirajte tanjure, pribor i čaše na svako posuđe.

- Stavite sve dodatne predmete, kao što su sol i papar, u sredinu stola, na dohvat svih gostiju.

Slijedeći ove savjete, možete stvoriti ugodno i primamljivo okruženje za blagovanje za svoje goste.