Kako Grind Kava za espresso (11 koraka)

Espresso, u biti, kapanje aparat za tlo na dosljednost između šećerom u prahu i na plaži pijesak. Potrebno je neke vještine, kako bi ispravno mljevenje espresso; pritiskom na gumb na mlin za kavu je jednostavan dio. Zatim, trebali povući nekoliko testnih snimaka reći je li postavka brusilica je previše fina ili gruba. Vaš aparat za espresso će prisiliti vode kroz kave za guste pucao topped s kremastom mrk pjene pod nazivom "krema". Hrvatska je ono što vam je potrebno pregled zrna kave
mlin za kavu
Portafilter
espresso kavu pregled
samljeti kavu pregled

1. Okrenite prekidač na mlin za kavu i samljeti malu količinu kave. Kava u zrnu ne treba zemlju dok ste spremni za korištenje kavu, jer je zrak oksidira ulja uvukla u grah, nanoseći im da se osušiti i postati ustajao, prema Allman Coffee Co.
   

2. Pripremite test metak. Otpustite mljevenu kavu u portafilter, zatim ga nabijati u protuvrijednosti od 60 funti tlaka. Provjerite je li površina kave pak glatka, tako da voda prolazi kroz njega ravnomjerno i ne radi dolje u minijaturnim propusta.
   

3. Nježno četkom off rub portafilter kako bi se spriječilo pomoćni aparat od toga prizemlje u espresso stroj.
   vući Test Shot pregled

   1. Postavite portafilter udobno u skupini glavu aparata za espresso, a zatim pritisnite gumb za pokretanje espresso napitak.
      

   2. Pregledajte protok espresso. To bi trebao popuniti 1,5-unca shot čašu između 23 i 28 sekundi, počevši kada guranje gumb Start. To bi trebao biti u boji toplog meda, i biti veličina i oblik repa miša-a.
      

   3. Skinite portafilter, istresti iskorišteni kave pak, i bacite ga.
      
      Podesite Grind pregled

      1. Podesite brusilica na grublje mljevenje ako protok espressa je tanka. Kava može biti tlo previše fino, čineći kava pak gušća i teže za vodu proći. Ovo produžava vrijeme zakuhati po nekoliko sekundi, dovoljno da espresso pucao gorak.
         

      2. Pomaknite samljeti postavku centimetar ili dva na lijevo ili desno. Poluga često se nalazi na bazi spremnika koji se koristi za držanje unground grah. Smjer za "fino" ili "Naravno" treba obilježiti na brusilica, ali se može lako pronaći putem pokušaja i pogrešaka.
         

      3. Podesite samljeti postavku na "finije" ako espresso izlazi u minijaturnom izliti ili ispunjava 1,5-pantera čašu u manje od 23 sekundi. Ako kava je gruba, topla voda neće staviti oko dovoljno dugo da skuhati jaki, flavorful espresso.
         

      4. Isprazni odjeljak koji drži ostatke osnove koje pomicanjem prekidača otpust ako Espresso je tekao prebrzo ili sumnjate da mljevena kava je star i postao suši.
         

      5. Isprazni dodatne razloge, također, ako je protok bio prespor i sumnjate kavu su sjedili oko upija vlagu u zraku.