Tko je izumio prvi aparat za kavu?

Izum aparata za kavu pripisuje se francuskom izumitelju Françoisu de Balzacu 1806. godine, koji je razvio uređaj nazvan "perkolator za kavu". Njegov dizajn uključivao je kipuću vodu u donjoj komori, a potom dopuštanje pari da se digne i kondenzira na talogu kave koji se nalazio u perforiranom spremniku, proizvodeći kuhanu kavu. Međutim, tek krajem 19. stoljeća aparati za kavu postali su široko dostupni za kućnu upotrebu, uz značajan napredak koji su napravili izumitelji poput Jamesa Masona, koji je 1859. razvio "Masonov lonac za kavu".