Kako se kuha francuska kava s vanilijom?

Sastojci:

- 1 šalica svježe mljevenih zrna kave

- 4 šalice hladne vode

- 1/4 šalice granuliranog šećera

- 2 žlice ekstrakta vanilije

- 2 žličice mljevenog cimeta

- Šlag (po želji)

upute:

1. Samljeti kavu:

- Za mljevenje zrna kave u grubu konzistenciju upotrijebite brus za mljevenje ili mlin s oštricom.

2. Pripremite French Press:

- Dodajte mljevenu kavu u francusku prešu.

3. Dodajte hladnu vodu:

- Ulijte hladnu vodu (idealno između 195°F i 205°F) u francusku prešu. Provjerite je li razina vode oko jedan inč ispod ruba.

4. Namočite kavu:

- Lagano promiješajte da se talog kave pomiješa s vodom. Stavite poklopac na frenč prešu bez pritiskanja. Pustite da se kava kuha oko 4 minute.

5. Dodajte arome:

- Nakon vremena namakanja dodajte granulirani šećer, ekstrakt vanilije i mljeveni cimet u francusku prešu. Lagano promiješajte.

6. Pritisnite kavu:

- Polako i ravnomjerno pritisnite klip francuske preše. Ovo će odvojiti skuhanu kavu od taloga kave.

7. Ulijte kavu:

- Ulijte svježe skuhanu French Vanilla kavu u šalicu za posluživanje.

8. Dodati šlag (po želji):

- Po želji prelijte kavu s malo tučenog vrhnja.

Uživajte u francuskoj kavi od vanilije!