Što je kava latte?

Caffè latte , često skraćeno u "latte" na engleskom, je napitak od kave koji se priprema s espressom i mlijekom na pari. Espresso je obično jedna do dvije doze espressa, a mlijeko se kuha na pari dok ne postane vruće, ali ne proključa. Kava s mlijekom se zatim poslužuje sa slojem pjene na vrhu, koja se sastoji od mikropjene mlijeka kuhanog na pari. Ova pjena je ono što latteu daje prepoznatljivu kremastu teksturu i bogat okus.

Lattes je također vrlo svestrano piće i lako se može prilagoditi različitim okusima. Na primjer, možete dodati čokoladni sirup ili karamelni sirup u svoj latte ili možete koristiti drugu vrstu mlijeka, poput sojinog ili bademovog. Lattes je popularan izbor za doručak ili kao međuobrok.