Koja je klasifikacija aparata za kavu?

Aparati za kavu mogu se općenito klasificirati u nekoliko kategorija na temelju njihovog dizajna, načina kuhanja i funkcionalnosti. Evo nekih uobičajenih vrsta aparata za kavu:

1. Automatski aparati za kavu:

- Ovo su najčešći i najrašireniji aparati za kavu.

- Rade grijanjem vode, koja zatim kaplje na mljevenu kavu koja se nalazi u košarici filtera.

- Skuhana kava skuplja se u bokal koji se nalazi ispod košare filtera.

2. French Press aparati za kavu:

- Poznati i kao aparati za kavu s klipom ili cafetières.

- Koriste jednostavnu metodu kuhanja gdje se grubo mljevena kava dodaje vrućoj vodi.

- Klip s mrežastim filtrom se pritisne prema dolje kako bi se talog kave odvojio od kuhane kave.

3. Aparati za kavu s preljevom:

- Ovi aparati za kavu uključuju ručno prelijevanje tople vode preko mljevene kave koja se nalazi u filteru.

- Voda polako kaplje kroz kavu u šalicu ili bokal.

- Ova metoda kuhanja omogućuje veću kontrolu nad jačinom i okusom kave.

4. Aparati za kavu s perkolatorom:

- Ovi tradicionalni aparati za kavu koriste metodu kontinuirane cirkulacije.

- Voda se zagrijava u donjoj komori i diže se kroz cijev, kaplje na talog kave, a zatim se vraća natrag.

- Proces se ponavlja, što rezultira jakim i aromatičnim napitkom.

5. Aparati za kavu Aeropress:

- Aeropress aparati za kavu popularni su zbog svoje kompaktne veličine i mogućnosti proizvodnje koncentrirane kave.

- Kombiniraju elemente kuhanja uranjanjem i kuhanja pod pritiskom.

- Talog kave se na kratko potopi u vruću vodu prije nego što se pritisne kako bi se skuhana kava protjerala kroz mikrofilter.

6. Aparati za Cold Brew kavu:

- Aparati za hladno kuhanu kavu koriste se za pripremu hladno kuhane kave, koja je poznata po glatkom i manje kiselom okusu.

- Grubo mljevena kava se namoči u hladnoj ili vodi sobne temperature dulje vrijeme, obično nekoliko sati ili preko noći.

- Dobiveni koncentrat se zatim razrijedi vodom ili mlijekom.

7. Aparati za espresso:

- Espresso aparati su specijalizirani aparati za kavu dizajnirani za pripremu espressa, visoko koncentrirane kave.

- Oni tjeraju vruću vodu pod visokim pritiskom kroz fino mljevenu kavu, što rezultira bogatim i intenzivnim espressom.

- Espresso aparati se također mogu koristiti za pripremu drugih napitaka od kave kao što su cappuccino, lattes i macchiato.

Osim ovih glavnih kategorija, postoje i hibridni aparati za kavu koji kombiniraju značajke različitih metoda kuhanja. Osim toga, u industriji kave neprestano se pojavljuju nove tehnologije i inovacije, što dovodi do novih i naprednih vrsta aparata za kavu.