- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Pića i koktela >> kava
Po čemu se život radnika na plantaži kave ili čaja razlikovao od plantaže indiga?
Dok su radni uvjeti na svim plantažama bili surovi i eksploatatorski, postojale su neke ključne razlike u životima radnika na plantažama kave ili čaja u usporedbi s onima na plantažama indiga:
1. Trajanje rada:
- Plantaže indiga: Radnici na plantažama indiga suočavali su se s iznimno dugim radnim vremenom tijekom sezone plantaže. Često su morali raditi 12-16 sati dnevno i bili su prisiljeni ispunjavati stroge proizvodne ciljeve.
- Plantaže kave ili čaja: Razdoblja rada na plantažama kave ili čaja bila su raznolikija. Tijekom vrhunca sezone žetve radnici mogu imati duge radne dane, ali u drugim razdobljima rad bi mogao biti opušteniji.
2. Priroda posla:
- Plantaže indiga: Rad na plantažama indiga uključivao je vrlo neugodne i nehigijenske poslove. Radnici su morali tući i obrađivati lišće indiga, što je stvaralo neugodan miris i izlagalo ih potencijalno štetnim isparavanjima.
- Plantaže kave ili čaja: Iako je rad na plantažama kave ili čaja bio fizički zahtjevan, nije bio tako nehigijenski kao na plantažama indiga. Radnici su bili uključeni u žetvu, obradu i rukovanje usjevima.
3. Zdravstveni rizici:
- Plantaže indiga: Nehigijenski uvjeti i intenzivan rad uzeli su značajan danak zdravlju radnika. Bili su skloni problemima dišnog sustava, kožnim bolestima i raznim bolestima zbog izloženosti štetnim kemikalijama tijekom obrade indiga.
- Plantaže kave ili čaja: Zdravstveni rizici bili su relativno manji u usporedbi s plantažama indiga. Radnici bi se mogli suočiti s ozljedama od oštrih alata, ali općenito, posao je bio manje fizički zahtjevan i nosio je manje opasnosti po zdravlje.
4. Životni uvjeti:
- Plantaže indiga: Radnici su često bili prisiljeni živjeti u skučenim, nehigijenskim i prenapučenim barakama ili kolibama koje su im osigurali vlasnici plantaža. Često su nedostajale osnovne potrepštine poput čiste vode, sanitarnih uvjeta i zdravstvene skrbi.
- Plantaže kave ili čaja: U nekim slučajevima radnici na plantažama kave ili čaja imali su bolje životne uvjete u usporedbi s plantažama indiga. Mogli bi imati pristup boljem smještaju, medicinskim ustanovama i mogućnostima obrazovanja za svoju djecu.
5. Sustav indentiranja:
- Plantaže indiga: Plantaže indiga uvelike su se oslanjale na sustav indentiranja, gdje su radnici bili vezani na dugoročne ugovore i podvrgnuti oštrim kaznama za svaki uočeni neposluh.
- Plantaže kave ili čaja: Iako je sustav indentiranja donekle postojao na plantažama kave ili čaja, nije bio tako raširen ili opresivan kao na plantažama indiga. Radnici su imali više mogućnosti pregovaranja o uvjetima zaposlenja i kretanja između različitih plantaža.
Ukratko, iako je sav rad na plantaži bio izrabljivački i izazovan, radnici na plantažama kave ili čaja uglavnom su se suočavali s nešto boljim uvjetima od onih na plantažama indiga. Razlike u intenzitetu rada, zdravstvenim rizicima i životnim uvjetima varirale su ovisno o specifičnim plantažama i kolonijalnim praksama u različitim regijama.
Previous:Koja je skrivena varijabla kod ljudi koji piju kavu postoji veća vjerojatnost da obole od raka?
Next: Koji se dijelovi biljke kave koriste za pripremu kave?
Hrana i piće


- Kolika je cijena Burger King milkshakea?
- Što su različiti rezovi i kriške?
- Što je recept za dijetu dr. Oza s piletinom?
- Koji je recept za bruskete od rajčice?
- Kako da ispečem poblano Peppers (9 koraka)
- Kako napraviti Cadillac Margarita
- Kako piti Whiskey
- Zašto je temperatura vode važna pri pravljenju kruha?
kava
- Zašto ljudi piju kavu nakon jela?
- Ima li stvarno ekstrakta zrna zelene kave?
- Koje marke aparata za kavu ne zahtijevaju filter?
- Gdje se može naći jeftin okrugli stolić za kavu?
- Može li mi kava pomoći ako dovoljno spavam?
- Odakle Starbucks kava dobiva zrna?
- Treba li mentos i Diet Coca-Cola eksperiment kafin?
- Možete li smanjiti količinu kofeina u čašici kave upotre…
- Ima li Ribena kofeina u sebi?
- Zamrzavanje u regiji uzgoja kave snizit će cijenu kave?
kava
- barware
- pivo
- jabukovača
- Klasične Kokteli
- kokteli
- kava
- Voćni kokteli
- Likeri
- Martinis
- bezalkoholna kokteli
- Ostali pića
- punches
- sake
- puštanje krvi
- čaj
- Tropska pića
