- | Food & Drink >> Hrana i piće > >> Pića i koktela >> kava
Po čemu se život radnika na plantaži kave ili čaja razlikovao od plantaže indiga?
Život radnika na plantažama kave ili čaja naspram plantaža indiga
Dok su radni uvjeti na svim plantažama bili surovi i eksploatatorski, postojale su neke ključne razlike u životima radnika na plantažama kave ili čaja u usporedbi s onima na plantažama indiga:
1. Trajanje rada:
- Plantaže indiga: Radnici na plantažama indiga suočavali su se s iznimno dugim radnim vremenom tijekom sezone plantaže. Često su morali raditi 12-16 sati dnevno i bili su prisiljeni ispunjavati stroge proizvodne ciljeve.
- Plantaže kave ili čaja: Razdoblja rada na plantažama kave ili čaja bila su raznolikija. Tijekom vrhunca sezone žetve radnici mogu imati duge radne dane, ali u drugim razdobljima rad bi mogao biti opušteniji.
2. Priroda posla:
- Plantaže indiga: Rad na plantažama indiga uključivao je vrlo neugodne i nehigijenske poslove. Radnici su morali tući i obrađivati lišće indiga, što je stvaralo neugodan miris i izlagalo ih potencijalno štetnim isparavanjima.
- Plantaže kave ili čaja: Iako je rad na plantažama kave ili čaja bio fizički zahtjevan, nije bio tako nehigijenski kao na plantažama indiga. Radnici su bili uključeni u žetvu, obradu i rukovanje usjevima.
3. Zdravstveni rizici:
- Plantaže indiga: Nehigijenski uvjeti i intenzivan rad uzeli su značajan danak zdravlju radnika. Bili su skloni problemima dišnog sustava, kožnim bolestima i raznim bolestima zbog izloženosti štetnim kemikalijama tijekom obrade indiga.
- Plantaže kave ili čaja: Zdravstveni rizici bili su relativno manji u usporedbi s plantažama indiga. Radnici bi se mogli suočiti s ozljedama od oštrih alata, ali općenito, posao je bio manje fizički zahtjevan i nosio je manje opasnosti po zdravlje.
4. Životni uvjeti:
- Plantaže indiga: Radnici su često bili prisiljeni živjeti u skučenim, nehigijenskim i prenapučenim barakama ili kolibama koje su im osigurali vlasnici plantaža. Često su nedostajale osnovne potrepštine poput čiste vode, sanitarnih uvjeta i zdravstvene skrbi.
- Plantaže kave ili čaja: U nekim slučajevima radnici na plantažama kave ili čaja imali su bolje životne uvjete u usporedbi s plantažama indiga. Mogli bi imati pristup boljem smještaju, medicinskim ustanovama i mogućnostima obrazovanja za svoju djecu.
5. Sustav indentiranja:
- Plantaže indiga: Plantaže indiga uvelike su se oslanjale na sustav indentiranja, gdje su radnici bili vezani na dugoročne ugovore i podvrgnuti oštrim kaznama za svaki uočeni neposluh.
- Plantaže kave ili čaja: Iako je sustav indentiranja donekle postojao na plantažama kave ili čaja, nije bio tako raširen ili opresivan kao na plantažama indiga. Radnici su imali više mogućnosti pregovaranja o uvjetima zaposlenja i kretanja između različitih plantaža.
Ukratko, iako je sav rad na plantaži bio izrabljivački i izazovan, radnici na plantažama kave ili čaja uglavnom su se suočavali s nešto boljim uvjetima od onih na plantažama indiga. Razlike u intenzitetu rada, zdravstvenim rizicima i životnim uvjetima varirale su ovisno o specifičnim plantažama i kolonijalnim praksama u različitim regijama.
Previous:Koja je skrivena varijabla kod ljudi koji piju kavu postoji veća vjerojatnost da obole od raka?
Next: Koji se dijelovi biljke kave koriste za pripremu kave?
Hrana i piće
- Kolika je cijena Burger King milkshakea?
- Što su različiti rezovi i kriške?
- Što je recept za dijetu dr. Oza s piletinom?
- Koji je recept za bruskete od rajčice?
- Kako da ispečem poblano Peppers (9 koraka)
- Kako napraviti Cadillac Margarita
- Kako piti Whiskey
- Zašto je temperatura vode važna pri pravljenju kruha?
kava
- Zašto ljudi piju kavu nakon jela?
- Ima li stvarno ekstrakta zrna zelene kave?
- Koje marke aparata za kavu ne zahtijevaju filter?
- Gdje se može naći jeftin okrugli stolić za kavu?
- Može li mi kava pomoći ako dovoljno spavam?
- Odakle Starbucks kava dobiva zrna?
- Treba li mentos i Diet Coca-Cola eksperiment kafin?
- Možete li smanjiti količinu kofeina u čašici kave upotre…
- Ima li Ribena kofeina u sebi?
- Zamrzavanje u regiji uzgoja kave snizit će cijenu kave?