Što je crna kava?

Crna kava je kava koja se kuha bez dodavanja mlijeka, šećera ili drugih zaslađivača. Obično se pravi kuhanjem mljevenih zrna kave s vrućom vodom, a može se poslužiti topla ili ledena. Crna kava popularan je izbor za one koji vole jak i gorak okus, a često se koristi i kao baza za druge napitke od kave, poput cappuccina i lattea.

Postoji mnogo različitih vrsta crne kave, svaka sa svojim jedinstvenim okusom i aromom. Neke od najčešćih vrsta crne kave uključuju:

* Obična kava: Ovo je najosnovnija vrsta crne kave, a dobiva se kuhanjem mljevenih zrna kave s vrućom vodom. Obična kava može se pripremiti različitim metodama kuhanja, uključujući kuhanje kapanjem, kuhanje prelijevanjem i kuhanje u francuskom prešu.

* Espresso: Espresso je vrsta crne kave koja se priprema propuštanjem vruće vode kroz fino mljevena zrna kave pod visokim pritiskom. Espresso ima jak i koncentriran okus, a često se koristi kao baza za druge napitke od kave.

* Americano: Americano je vrsta crne kave koja se priprema dodavanjem vruće vode u espresso. Americanos je sličan običnoj kavi, ali ima malo jači i gorči okus.

* Cappuccino: Cappuccino je vrsta napitka od kave koji se priprema od espressa, mlijeka na pari i pjene. Cappuccino se obično poslužuje vruće i ima bogat i kremast okus.

* Latte: Latte je vrsta napitka od kave koji se priprema od espressa i mlijeka na pari. Lattes se obično poslužuju vrući i imaju glatki i mliječni okus.

Crna kava je svestrano piće u kojem se može uživati ​​na mnogo različitih načina. Popularan je izbor za one koji vole jak i gorak okus, a često se koristi i kao baza za druge napitke od kave.