Zašto maslac od kikirikija izaziva žeđ?

Maslac od kikirikija zapravo ne čini žednima, on uzrokuje osjećaj suhih usta. To se događa najvjerojatnije zbog sadržaja proteina i ljepljive konzistencije. Konzumiranje hrane koja je bogata proteinima zahtijeva povećani unos vode u tijelo, a zbog ljepljivosti želite utažiti žeđ iz istog razloga; suha tekstura tjera da se pije voda nakon konzumacije.