Koja je razlika između cafe latte i flat whitea?

Cafe latte i ravna bijela oba su napitci na bazi espressa s mlijekom na pari. Međutim, postoje neke ključne razlike između ta dva pića.

* Mlijeko :Kava s mlijekom ima više mlijeka kuhanog na pari od bijelog. To čini latte kremastijim i blažeg okusa.

* Espresso :Flat white ima više espressa nego latte. To čini flat white jačim okusom i intenzivnijim.

* Tekstura :Mlijeko kuhano na pari u latteu obično je mekše i baršunastije od mlijeka kuhanog na pari u latteu. To je zato što se mlijeko u flat white-u prozračuje dulje vrijeme.

* Šalica :Kava s mlijekom obično se poslužuje u većoj šalici nego ravna bijela. To je zato što latte kava ima više mlijeka od bijelog.

U konačnici, najbolji način da odlučite koje vam je piće draže jest da ih probate oba! Evo tablice koja sažima ključne razlike između lattea i flat whitea:

| Značajka | Latte | Ravno bijelo |

|---|---|---|

| mlijeko | Više | Manje |

| Espresso | Manje | Više |

| Tekstura | Kremastiji | Glatkiji |

| Šalica | Veći | Manji |